Gudrun Paulsen ist zertifizierte DanceAbility Teacherin (seit 2003), Tanztherapeutin, dipl. Psychotherapeutin und Supervisorin. Sie organisierte und beteiligte sich am ersten DanceAbility Workshop (1993) und an einem Street-Performance Projekt von Alito Alessi (2002) in Trier, Deutschland. Seit 1996 gibt sie Kurse in „Experimentellem Tanz und Improvisation“ und unterrichtet seit 19 Jahren DanceAbility in Deutschland. Sie war Preisträgerin der TanzaufRuhr II in Deutschland. Seit 2001 ist sie Mitglied im „Ensemble BewegGrund Trier“ und unterstützt es choreografisch.
